• 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供一次性筷子
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    11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(草案)》(下称《管理条例(草案)》)明确,新建、改…
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
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    “我开饭店缺少资金周转,想用信用卡POS机套现补窟窿,万万没想到……”吉林通化市一家饭店老板范某,因利用POS机违规套现一千多万元,被判刑4年。范某由于平…
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
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    文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”让顾客恍若画中…… 顾客提前15天都不一定能订上座!“…
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
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    11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CEO王兴于当日晚间业绩电话会议中表示:考虑到很多小饭…
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
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    在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,卖家常炒菜能排队两小时,等位1000桌!它用“热炒”突…

今日头条

江西美团饿了么代理商“打配合”…
11月初,美团和饿了么的代理人员相继出现在江西省上饶市余干县的一些商户门店,提出即时将平台对商家的抽…
河北拟立法:有固定门店的餐饮经…
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新手干餐饮,做加盟行吗?先问问…
前两天,一位关注了我很久的读者来咨询,想通过加盟进入餐饮创业。类似这位读者的情况不少,都希望通过餐…
2017年最火的单品竟然是它!然而,在风口狂奔的又是谁?
2017年最火的单品竟然是它!然而,在风口狂… 新生代品牌与传统餐饮大佬的优势互补正在餐饮界成为一种新的趋势,这种“组合拳”也许就是…
小饺子大江湖:有的数百家店惨败,有的36家店年入3亿
小饺子大江湖:有的数百家店惨败,有的36家… 中国有句俗话,好吃不过饺子。从国际视野评选中国饮食名片,饺子绝对入围。 因…
如何打造餐饮品牌的火爆场景?
如何打造餐饮品牌的火爆场景? 你还在卖菜,57度湘的美女老板已经开始卖餐饮品牌了。 产品标准化,制作工艺标…
良品铺子宣布进军火锅市场,零售业又来抢餐饮的生意了
良品铺子宣布进军火锅市场,零售业又来抢餐… 1、 良品铺子入局火锅 …
互联网+餐饮,如何打破传统思维?
互联网+餐饮,如何打破传统思维? 随着互联网大潮的逐渐火热和兴起,影响了生活的各个行业,服务业,制造业等,也就包括了餐…
从几度亏损到年赚5.5亿,它如何从小摊走向上市?
从几度亏损到年赚5.5亿,它如何从小摊走向… 一年前,也就是2016年11月11日,周黑鸭正式在港交所挂牌上市。当然,与任何一家后来被写成…
肯德基入华简史:30年后,它还能否吃定年轻人?
肯德基入华简史:30年后,它还能否吃定年轻… 从 1987 年 11 月 12 日第一家肯德基在北京前门开张至今,肯德基在中国已经卖了 30 年炸鸡…
火锅端进KTV,能否唱出新味道?
火锅端进KTV,能否唱出新味道? 曾几何时,一批60、70、80后在KTV量贩里度过了青葱年岁;那些年动情唱过的歌、用力碰过的…
西贝快餐梦断!燕麦面、麦香村品牌接连遭遇短时间叫停
西贝快餐梦断!燕麦面、麦香村品牌接连遭遇… 麦香村停! 近日,西贝董事长贾国龙公开发布消息称,将暂停西贝旗下的快餐品牌麦香村…
肯德基首家广府文化主题餐厅开业
肯德基首家广府文化主题餐厅开业 (记者 郭军)中国最大的外资快餐品牌之一肯德基21日宣布,其位于广州北京路商圈的首家广府文化主题餐厅…
网红餐饮 前面的路能走多远?
网红餐饮 前面的路能走多远? 许多饭店通过网络口碑吸引来了客流。(记者 王旭东 摄) 今年“十一”黄金周期间,…
潮汕卤味研究所获得九毛九数百万天使投资
潮汕卤味研究所获得九毛九数百万天使投资专做潮汕卤味的“狮头牌卤味研究所“,今年上半年获得九毛九(广州九毛九餐饮连锁股份有限公司)的数百万…

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